突然袭来的新冠疫情,让餐饮行业处于停滞状态,餐饮停业直接导致B端食材配送的企业业务停滞。但同时居家隔离也让小我私家/家庭对于送菜上门的需求暴涨,嗅觉敏锐的一些食材配送企业,立刻开展了小我私家用户配送业务,菜佬网就是这批首当其冲的企业之一。菜佬网由于其快速反映,作为三门峡最早开始为市民送菜上门的企业,菜佬网相继被三门峡日报、三门峡电视台举行报道。但菜佬网的股东之一水柏峰先生告诉麦子君:菜佬网仍将以企业配送业务为主,同时也不放弃小我私家配送业务。
C端业务对于公司的品牌影响力提升,以及促进B端客户互助均有重要资助。一、快速反映,B端转C端无缝衔接初三的早上,为防止疫情扩散小区已经开始举行关闭治理,水柏峰和几位股东立刻意识到,小区关闭治理,势必会让市民收支不利便,那么送菜上门服务将是未来一段时间内的民生需求。嗅到了市场的需求,菜佬网几位股东当机立断,决议要开展小我私家配送业务。“关于小我私家配送业务,我们菜佬网年前就想开展,但一直没有切入点,这是个好时机!”水柏峰说。
确定要做,菜佬网的几位股东便立刻开始行动了起来。作为一个做B端配送业务的企业,开始入局C端配送,菜佬网从多管齐下,顺利开展。首先是食材的供应储蓄,其时超市已经泛起了抢购食材的现象,为保证食材供应富足,水柏峰意识到首要任务是采购,于是提前联系供应商预订好了食材产物。同时做好开工防疫措施,发动全公司寻找渠道,购置额温枪、口罩、等防疫用品。
▲菜佬网的堆栈紧接着联系观麦售后人员开通小我私家端配送功效,重新建设模板、报价单等。开通历程中很利便快捷,因为观麦系统一系列的基础功效都满足开展C端业务配送,简朴的调整便能快速衔接小我私家配送业务。针对开展小我私家用户配送业务,几位股东在集会上连宣传的文案都想好了,万事俱备可还欠一个东风。
那就是公司的员工们,由于回家过年他们都在外地,交通管制暂时还无法返回上班。初五那天,距离决议开展业务已经两天了,车还是不通,水柏峰决议自己开车,把员工们都接回来了。
员工返岗的当天下午,立马在商城上线商品,同时7点左右就开始在民众号、朋侪圈等公布通知,举行为市民送菜上门的宣传。用户的需求比想象中还要迫切,水柏峰说,我们还没上线好商品以及调整价钱,客户就已经开始下单。菜佬网在防护方面也做好了富足准备,天天给员工丈量体温,发放足量口罩和手套等。天天定时对车辆、菜筐、园地举行消毒,每辆配送的车都挂有消毒挂号本。
商品只送到小区门口,让客户自取,也与物业公司互助,按小区统计下单,一起配送到物业办公室,减轻配送压力。从多方面做好了富足准备,业务顺利开展,菜佬网团队的市场嗅觉、组织能力和应急措施值得我们点赞,菜佬网成为当地第一家开展送菜上门的企业。二、多面营销,提高品牌影响力刚刚开展C端配送业务,菜佬网率先开展为市民送菜上门,保障了市民的菜篮子,这件事很快被三门峡日报、三门峡电视台等关注,并举行了专题采访报道。这让菜佬网一下子“着名”了,受到了当地市民的极大关注。
官媒的报道,让菜佬网收获了信任背书、品牌曝光、订单增长等。而这一次进入C端配送领域,菜佬网也接纳了许多营销措施,来吸引和留住小我私家用户。▲菜佬网被三门峡日报报道设置套餐运动。
许多配送企业都推出了箱装套餐,一是淘汰配送成本,二是让分拣更利便,三是利便家庭用户采购。菜佬网的套餐,从主妇的角度去思量举行设置,根据正常家庭吃上一顿饭,两三天的量,同时选择搭配常见的蔬菜。但水柏峰表现,小我私家用户下单更偏向自由,想点什么就点什么,对套餐反而不那么伤风。
在配送公司自己的角度利便省事,可是在客户角度他们的选择变少了。▲菜佬网推出暖锅套餐在民众号公布菜价、菜谱,上线新品。刚开工的时候食材的价钱还比力低,因为都是年前囤的货,初十以后价钱涨得厉害。
但菜佬网坚决不发国难财,水柏峰经常摆设人去超市里看价钱,保证自家的菜不能比超市的价钱高。随着关闭管制时间生长,当地的价钱水涨船高,菜佬网只能办通行证前往其他地市采购,生长更多的供应商,以保证价位。
从通报超市菜价和保证价钱不涨,两方面保证客户的信任,这也是一个价值输出点。民众号有价值,才会保持用户的粘性。
除了定期报超市的菜价,菜佬网的民众号还公布了多种菜谱,为客户带来更多烹饪参考。同时上线各种新品,另有市民心心念念的暖锅套餐。
▲菜佬网与中国移动的营销套餐与大型企业团结推广。菜佬网接连与中国移动、中原银行、邮政银行、中国石化等企业,开展了团结促销运动。
好比,凭借中国移动信用分数管理套餐(如升级套餐等),可领取菜佬网200~800元的储值卡。又好比只要是邮储信用卡客户,即可享受送菜上门9折优惠(送货+返现)。与这些大型企业互助,菜佬网可以触及他们的用户群体,直接带来的是订单,而更多的则是高流量的品牌曝光和背书。
而这些互助的大型企业,其中大部门还是从报道中知道菜佬网,主动联系过来要举行互助的。菜佬网也将凭据客户的需求,和市场变化来不停调整营销运动。三、B端主业务,C端作为辅助在疫情下顺势开展C端业务,菜佬网的这一步棋走得也比力顺畅,那C端业务会成为未来生长的主要偏向之一吗?其实这也是许多像菜佬网一样的B端配送公司所需要思量的。是过渡还是恒久生长?谈到这个问题,水柏峰绝不犹豫的说,面向企业的配送业务将一直是菜佬网的主要生长业务,而小我私家配送业务可以作为一个辅助业务。
菜佬网建立于2016年,配送全品类食材,主要配送客户为企事业单元和学校食堂,年销售额约莫在1000多万左右。受疫情影响,许多企业都延迟复工,只有一些队伍有食材配送需求,这部门业务只能到达此前的20%左右。▲分拣园地一角菜佬网的小我私家配送业务在最初几天订单特别多,可到达菜佬网订单量最多时的3-4倍,备的食材所有园地摆满了都还放不下。
但之后订单量就开始降了,水柏峰分析泛起这种情况有两个原因,一是小区刚开始实施关闭治理时,市民比力恐慌开始囤货。二是其时菜佬网最先开始做小我私家配送,同行还没有反映过来;在政府招呼之后,所有超市都要给小区送货,小区便利店也开始了,客户选择的多了,订单量自然就下降了。水柏峰告诉麦子君,菜佬网做企业客户的食材配送也有3年多了,可是知名度并不是很高。而在做小我私家用户配送业务后,不管是因为业务还是官媒报道,都获得了许多关注,菜佬网的品牌知名度上了一个台阶。
在疫情已往之后,菜佬网还会坚持做C端业务,但B端业务依旧是公司的主要业务。小我私家配送业务的开展相对来说成本更高,盈利其实较企业配送业务差许多。但做C端可以是提升企业品牌的一个方法,同时也可以作为增补业务,在配送完企业客户之后的时间可以开展小我私家配送业务。
做C端对公司品牌知名度的提高有很大资助,可以触及更多的用户。▲订单爆满谈到这一次能率先开展小我私家配送业务,水柏峰表现时机是给有准备的人,企业治理者要提前做一些预判。有的时候地方内信息流传得比力慢,所以治理者对市场的敏感性,反映能力都要更强。
做小我私家配送业务菜佬网之前就开始思量了,恰好这次疫情带来了时机,而又有观麦系统缝切换小我私家端能力的支持,菜佬网才气实时抓住时机。水柏峰认为,做B端配送业务的企业,要依托C端客户来提升影响力、曝光率。企业的品牌提升很重要,对于企业客户的生长也很有资助。好比这次和当地各大银行系统互助,可以切实让客户感受到银行系统的信任背书。
菜佬网也和一些当地KOL民众号举行互推营销,来生长更多客户和提高知名度。在与菜佬网的水柏峰先生采访历程中,麦子君感受到了菜佬网团队对于市场的敏感性、执行力之强,而在线上营销方面菜佬网也在不停做许多实验。水总表现自己经常通过新闻、民众号等渠道,来获取市场资讯,一个企业治理者要始终保持对市场动向举行视察,才气在突发事情眼前做出最正确最快速的调整。
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